La Chandeleur, fête des crêpes :


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Aujourd’hui, on connaît surtout la Chandeleur comme « jour des crêpes ».
On raconte que c’est le Pape Gélase Ier qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.

On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.


Il existe encore de nos jours toute une symbolique aux crêpes :
Autrefois on faisait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, ou une pièce, et ce dans la main gauche pour la prospérité pendant toute l’année : il faut que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle.

On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire pour que les prochaines récoltes seront abondantes.
Il est parfois précisé de la placer au sommet d'une armoire pour ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement.
A l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées .
La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noel.

QUESTIONS:
Question 1:
La chandeleur, c'est la fête :
1)des crêpes

2)des gaufres

3)des cacahuètes

Question 2:
De quel mot vient le mot "chandeleur" ?

1)chandelle

2)chanson

3)bougie

Question 3:
Comment se termine le proverbe : Rosée à la chandeleur... ?

1)hiver, pourquoi as-tu peur ?

2)hiver à sa dernière heure.

3)hiver, c'est ton heure.

Question 4:
Faire sauter les crêpes avec un objet en or dans la main:

1)porte bonheur

2)l'empêche de tomber à terre

3)évite qu'elles attachent à la poêle

Question 5:
La chandeleur est une période de transition entre

1)l'hiver et le printemps

2)le mois de janvier et le mois de février

3)la pleine lune et la demi-lune

Question 6:
La chandeleur est une fête chrétienne :

1)oui

2)non

3)je ne sais pas

Question 7:
Comment appelle-t-on un restaurant où on mange des crêpes ?

1)une crêpière

2)une crêperie

3)un Mac-Crepe

Question 8:
Dans la pâte à crêpes, il y a :

1)farine, oeufs, sel, eau, huile, lait

2)la même chose sans la farine

3)la même chose sans les oeufs

Question 9:
Lorsque la crêpe est salée, porte-t-elle un autre nom ?

1)oui mais ça se prononce pareil

2)non

3)parfois, dans certaines régions

Question 10:
Comment s'appelle le groupe de personnes qui fait la promotion de la
crêpe, en France, à l'occasion de la chandeleur ?

1)le comité chandeleur

2)la société chandeleur

3)la compagnie chandeleur


Quelques proverbes


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